四月养生吃什么
花生粳米粥,花生米大枣炖猪蹄,荠菜拌豆腐,荠菜鸡蛋汤,芒果茶,芒果西米汁
花生 花生又叫落花生、长生果。中医认为，花生味甘，性平，具有健脾和胃、润肺化痰、理气通乳、滋养调气、清咽止咳、止血生乳的功效。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄、鼻衄、皮肤紫斑、产后乳少、大便燥结等症。
研究发现，花生含有脂肪、蛋白质、糖类、钙、铁及维生素B2、维生素A、维生素D、维生素E等成分。花生中含有儿茶素，对人体具有很强的抗老化作用；花生中含有卵磷脂和脑磷脂，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成，可起到改善血液循环、增强记忆力、延缓衰老的作用；花生红衣有促进骨髓制造血小板的功能，并有止血作用，可用于治疗各种出血性疾病；花生中含有白藜芦醇，具有抗肿瘤的作用。
花生是一种营养丰富的食品，有较好的养生保健作用，但有些人不适宜食用：痛风急性发作期、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎、胆病患者，血黏度高、有血栓的人；花生中含有促凝血因子，跌打损伤、血脉淤滞者食用后会加重肿痛症状，所以应忌食。
对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
1.花生粳米粥
原料：花生50克 ......
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研究发现，花生含有脂肪、蛋白质、糖类、钙、铁及维生素B2、维生素A、维生素D、维生素E等成分。花生中含有儿茶素，对人体具有很强的抗老化作用；花生中含有卵磷脂和脑磷脂，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成，可起到改善血液循环、增强记忆力、延缓衰老的作用；花生红衣有促进骨髓制造血小板的功能，并有止血作用，可用于治疗各种出血性疾病；花生中含有白藜芦醇，具有抗肿瘤的作用。
花生是一种营养丰富的食品，有较好的养生保健作用，但有些人不适宜食用：痛风急性发作期、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎、胆病患者，血黏度高、有血栓的人；花生中含有促凝血因子，跌打损伤、血脉淤滞者食用后会加重肿痛症状，所以应忌食。
对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
1.花生粳米粥
原料：花生50克 ......
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