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编号:13150544
10种补血食物/“三高”老人喝饮料须选健康绿色
http://www.100md.com 2013年10月1日 《养生保健指南》2013年第10期
     10种补血食物

    文/曹建春

    樱桃 《备急千金要方》中说:“樱桃味甘平,涩,调中益气,可多食,令人好颜色……”水果中,樱桃含铁量最高,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可改善皮肤代谢,起到补血美容的作用。

    龙眼肉 具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。

    猪肝 有补肝、明目、养血的功效,适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。

    鸭血 甘、平,归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴 ......

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