3211源于“药食两用”中药资源副产物的饲料添加剂中国农业部发布的饲料原料目录，多属于食源或“药食两用”材料。据行业部门分析预测，中国饲料工业年产值5 400亿元，其中“药食同源中药”预混料产值近1 000亿元[23]。因此，适宜“药食两用”中草药非药用部位及副产物具有广阔的应用前景，可在系统研究的基础上发展饲料添加剂甚或饲料原料。例如，薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita的地上茎叶和山药豆尚未被有效利用，文献记载山药豆性味温厚，具有补中益气、健脾益胃、助消化之功效[24]；同属植物紫山药D alata茎叶中含有较为丰富的咖啡酸及其衍生物、芦丁、槲皮素、山柰酚等黄酮类资源性化学物质[25]。因此，以我国传统中医药和中兽药用药经验为指引，以现代科技手段为支撑，进一步系统揭示山药地上部分在促生长、免疫调节、肠道菌群调节、抗菌等方面具有的潜在资源价值，将山药豆及山药茎叶资源以禽畜饲料原料或饲料添加剂的形式加以有效利用。

    “药食两用”中药资源非药用部位及副产物一般不具有饲食安全风险，但应综合评估农药残留、重金属残留及霉菌毒素等不安全因素。该类资源的利用主要集中于喂饲动物的营养、促生长和免疫调节等方面，通过平衡营养、促进消化吸收、增强非特异性免疫等途径保障禽畜健康和提高抵抗致病菌的能力 ......